Two Hands Deer In Headlights Shiraz 2003, Two Hands, wevino.store

Two Hands Deer In Frontlights Shiraz 2003

Leverandør
To hender
Vanlig pris
€ 18.50
Salgs pris
€ 18.50
Mva inkludert. Frakt beregnet ved kassen.
Antallet må være 1 eller mer

Two Hands Deer In Frontlights Shiraz 2003


Robert Parker "Tett blå / lilla-hued 2003 Shiraz Deer i frontlyktene er oppsiktsvekkende. En spektakulær nese av crème de cassis, bjørnebær, vaniljebønner og espresso er ledsaget av en massiv, men likevel bemerkelsesverdig elegant Shiraz med enorm presisjon og masse frukt og glyserin. Fantastisk proporsjonert, friskt og livlig for sin størrelse. "

Det opprinnelige målet var, og er fremdeles, å lage de best mulig Shiraz-baserte viner fra verdsatte vekstregioner i hele Australia. Da det ble solgt så mye australsk vin rundt om i verden under etiketter med flere regioner i en formel stil, var intensjonen å bryte formen og vise frem mangfoldet av australske Shiraz ved å fremheve regionale og vingårdsegenskaper ved å la frukten være den viktigste egenskapen til vinene.

Kvalitet uten kompromisser er sentralt i Two Hands-filosofien, og driver alle beslutningene fra valg av frukt og eik til emballasje og markedsføring. Fra begynnelsen, to hender ut til å være unik og nyskapende, denne tilnærmingen gjenspeiles i alt fra navnene på vinene til ikke minst vinene i seg selv. Fra små begynnelser har vingården vært i stand til å styre veksten organisk og samtidig opprettholde et absolutt kvalitetsfokus. Premium frukt er hentet fra de fineste Shiraz-voksende regionene i Australia, og Two Hands samarbeider tett med sine vingårder og en gruppe dyrkere for å sikre at hvert vingårds potensial oppnås. De håndterer hver frukt frukt, uansett hvor liten den er, separat fra knusing til gjæring og modning av eik for å sikre kompleksitet og personlighet i de ferdige vinene.

I sin enkleste form kan det sies at de klemmer druene og la dem i en flaske. Imidlertid er det i praksis mange forskjellige trinn og utallige timer involvert, fra vingård, til vinproduksjon, smak, blanding og modning for å lage konsistente kvalitetsviner.