Legenden sier at Huitzilopochtli beordret en by som skulle bygges der en ørn med en slange i munnen tronet på en kaktus.
Århundrer senere oppdaget aztekerne skiltet og bygde byen Tenochtitlan, bedre kjent i dag som Mexico City.
Smaksnotater:
Farge: Lys gull.Nese: Noter av eik, sitrus, krydder.
Smak: Sitrus, urter, hvit pepper, vanilje, eik.
Finish: Langvarig, eik.