Smaksnotater:
Noilly Prat er kjent for den tørre vermouth-sorten. Det verdensberømte selskapet ble grunnlagt i 1813. Noilly Prat produseres i henhold til en verdensomspennende unik prosess.Basisvinene fra sortene Picpoul og Clairette modnes i 12 måneder på eikefat utendørs. Til 600 l fatene tilsettes en urteblanding med 20 forskjellige urter fra fire kontinenter. Luftutvekslingen gjennom fatet gir vinen sin egen karakter. De gir Noilly Prat sin spesielle smak. Siden 1843 har Noilly Prat jobbet i henhold til den opprinnelige oppskriften.
