Legg ut på en reise gjennom en verden av fine viner med Chateau Cos d'Estournel fra 1999, en enestående Saint-Estèphe Bordeaux kjent for sin dybde, karakter og det upåklagelige uttrykket til sitt unike terroir.
Viktige funksjoner:
- 🍇 Årgang: 1999
- 🏞️ Opprinnelse: Saint-Estèphe, Bordeaux, Frankrike
- 🍇 Druesorter: Bordeaux-blanding
- ???? Smakprofil: Chateau Cos d'Estournel fra 1999 viser en utsøkt blanding av rike fruktsmaker som solbær og kirsebær, supplert med undertoner av tobakk, lær og krydder. Ganen blir møtt med en velbalansert struktur, glatte tanniner og en dvelende finish.
- ???? Saint-Estèphe Terroir: Denne årgangen drar nytte av den grusaktige jordsmonnet og ideelle klimatiske forhold i Saint-Estèphe, og gir druene unike kvaliteter. Terroiret bidrar til vinens robusthet og kompleksitet, noe som gjør den til en sann refleksjon av denne kjente regionen.
- ???? Vinproduksjonsekspertise: Vinfremstillingsprosessen på Chateau Cos d'Estournel er preget av nøye utvalg av druer, presise gjæringsteknikker og aldring på eikefat. Denne omhyggelige tilnærmingen sikrer en vin av eksepsjonell kvalitet, som legemliggjør tradisjonen og innovasjonen til Bordeaux-vinproduksjon.
- ???? ️ Matsammenkobling: Chateau Cos d'Estournel fra 1999 passer utmerket med en rekke retter, spesielt rødt kjøtt, vilt, rike gryteretter og sterke oster. Dens eleganse og dybde gjør den til et ypperlig valg for å forbedre matopplevelsen.
- ???? Serveringsanbefaling: For å verdsette dens kompleksitet, anbefales det å dekantere vinen en time før servering. Server ved romtemperatur for best å nyte dens utvalg av smaker og aromaer.
