Aberfeldy-destilleriet ligger i høylandet i Skottland og er kjent for sine milde, men søte tappinger. Destilleriet ble grunnlagt i 1896 av Dewars-brødrene. Denne Aberfeldyen modnes i 16 år på håndlagde eikefat. Smaksnotater: Farge: Amber. Nese: sherry, nellik, fruktkake. Smak: søt, honning, sitrus, hint av mørk sjokolade. Finish: Langvarig, flerlags.