Dalbunnene i Markgräflerland tilbyr like gunstige forhold for dyrking av Williams-Christ-pærer som dalene i alperegionen. En stadig økende andel av frukten kommer fra regionale bønder, supplert med lojale leverandører fra regionene Emilia-Romagna, Savoy, Valais, Rhône-dalen og Markgräflerland. Gyldengule solmodne Williams-Christ-pærer høstes på det ideelle tidspunktet og behandles raskt. Den avkjølte gjæringen bevarer de intense fruktaromaene. Smaksnotater: Farge: Klar. Nese: Intens, fruktig, hint av pepper, allehånde. Smak: Myke, saftige pærer, toner av muskatblomme. Finish: Langvarig.